MY JACT'S 烹 飪 課

   二月下旬,春天已然翩翩來臨.我和父親在慣常的午後漫遊來到虎山糖廠.原本的宿舍區荒蕪已久,樹木成林,野草遍地.我們散步在隱沒的小徑裡,發現另番天地.高大的芒果樹開滿細碎的黃花,苦楝樹的枯枝上長出淡得看不出的新綠嫩葉以及淺紫花苞.陽光正好,周遭的鳥兒旁若無人的喧嘩,仔細一聽,至少有五六種以上.其中,當然是白頭翁最明顯了.Petako,父親如此稱呼.然後溫柔地唱起petako吃先檀樹(苦楝)果的童謠.苦楝果然有金黃色的小圓果.可是,petako總讓我想起蔡德本的”蕃薯仔哀歌.”在白色恐怖的牢房裡,petako指的是憲兵,因為他們頭戴白色的鋼盔.那是陰間的使者,帶受刑人到刑場.同一個名稱,卻是生之力與死之陰的明顯對比.

   樹林間的荒地長滿野生的草本植物,陽光輕輕灑落其間,白色的野花更加明亮.這些不知名的花如村姑般素樸,小粉蝶在光影間四處飛舞著,真美.接近自然原貌的春天合該如此.靜謐,純真.我和父親都不喜歡台南公園的百花祭,過度的塗脂抹粉,喪失自然的氣息.一定要那樣子用鮮豔的花把所有的空間都填滿嗎?此地的景致無疑更美.矮牆邊的香蕉樹油亮翠綠,竹叢隨風輕搖,椰子樹高聳入天,茄苳與樟樹展開青綠的樹傘,欖人樹暗紅的葉片在青翠的春景裡格外的淒美.大自然是最高明的藝術家.本土原生的樹種植物鳥蝶共創美麗的畫面.人屆中年更能體會純樸天然與安靜.一雙眼睛,練就得可以區分真實與造作.由是,愈加的孤僻?無論如何,在虎山,我感覺與真正的春天相遇.