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祝大家2012年新年快樂!!

   我好喜歡天際線民宿.凡C推薦,必屬佳品.它是我理想中的渡假模式,尤其帶著活動力不強的父母,更是恰當.開闊的草坪,,點綴著水塘與樹,邊緣有竹林與樹林.空氣裡透著清新的草香.我們住一樓,有走廊與小庭院.廚房真的像照片上那麼棒,裸露粗礪紅磚的牆壁與白色的天花板搭配得很清爽明亮.可愛純樸的鄉村風味.窗外是綠油油的草地,風景很好.從一入住,除了去吃晚餐以外,我們就窩在天際線,那兒也沒去.感覺全然的放鬆.父親也很欣賞那樣的環境,直說很像台東的月昇都蘭,只是都蘭還有海景.不知是太高興還是老了的關係,這幾句話,兩天內像唱片跳針一樣講了三四次.本想笑他,還是忍住了.看周遭那麼舒服,我跟父親說,即使下雨也沒關係,坐在廊下賞雨也別有情趣.沒想到,凌晨真的下起了雨,而且越下越大.

   貼心的老闆在我們門口放了兩把傘.撐傘走到廚房,老闆和他小舅子已在那邊等候.他先為我們上水果與咖啡,然後現做貝果堡.烤得香酥的道地貝果內夾生菜,火腿,與煎蛋.蛋煎得好極了,軟嫩可口.另外還有一條德國香腸.我早餐從沒吃得那麼飽過.用過早餐,繼續坐著欣賞窗外潤澤青翠的風景.我也跳針似的告訴父母,若與烹飪班的同學來這裡窩一整天多好,吃吃喝喝,聊天,煮食,多棒.父親說,下雨更好,還可聽雨點滴答落在屋頂的清脆聲.老闆是親切純樸的古意人.我讚美說廚房好看,沒想到,他說廚房和客房都是原有的老建築,只是重新修復,設計.我稱讚他很環保,他說這樣其實更花錢,但是,在整地(據說花了三年)的時候看著那原本破落的房舍,不知不覺就有保留下來的想法.老闆是個很有意思的人.

   大雨滂沱中,依依不捨的離開天際線.前一晚父母睡得不錯,我倒是失眠了,雖然很疲倦.也許是壓力太大的緣故.在墾丁吃過午餐,頭更昏了.強打起精神開車回台南.不行時就深呼吸.這樣開車好像有點危險.幸好平安回到台南.如釋重負.

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  • Apr 17 Fri 2009 20:30
  • 幸好

幸好

   上次去大立精品,Y堅持不去華誠日本料理,真是太英明了.

   禮拜三帶父母去恆春的天際線渡假,先到高雄用午餐.因為是由我作主,於是直奔華誠.一開始就不太妙.燈光昏暗,旁邊的鐵板燒區乒乒乓乓,吵得很.送上桌的小毛巾,一股刺鼻的洗劑香味,把母親嚇得半死,直把毛巾往父親的方向推.領班很親切,可是負責我們這桌的女侍冷漠又不專業.講話像背課文,也不管我們聽懂不懂,背完就逕自走了.上菜很粗魯,重手重腳的,用過的碟子也不撤走就上新菜,害我們還得自行安排桌面.上甜點前也不先把桌面清好拭淨,感覺吃得好狼狽.菜色嘛,差強人意.生魚片,握壽司,我寧可吃阿吉師或和久田.鐵板牛肉雖然香嫩,可是油好像有點陳.最令我生氣的是菜單上的壽司變成油炸海鮮餅,裡頭有濃濃的奶油和起士,讓我滿口怪味.

   總之,這間餐廳給人整體的感覺就是花俏而不專業.我想起了Y那篇"關於真實的幾件事."在五光十色的現代社會裡,真誠實在竟成了罕有的美德.空有花招而無內涵,通不過我的考驗.我自以為身經百戰,可以分辨好壞,沒想到因為貪心貪吃而栽在這樣的餐廳裡.幸好,容易知足的父親吃得很滿意,更幸好上次眾姊妹沒有走進去.比較起來,紅豆食府可以得一百分呢!

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