理想的度假,最好是
不舟車勞頓.
旅邸清潔安靜.
周遭要有大自然.
距離市區不遠不近.
能游泳.
照此標準,澳門的路環島很適合我.
威斯汀酒店很完美.房間寬敞明亮,寢具舒適,空氣清新,安靜無雜音.大露台上景觀良好.還有我最愛的泳池.黃牆紅瓦的葡式迴廊,木框門窗,藍色磁磚,典雅靜謐.在此總像著了魔似的,一趟又一趟的游著,一點也不疲倦.空氣裡有樟樹花的香氣.頭一抬可見天邊的夕陽.
觀海軒雖然貴,菜色仍是一流.脆皮雞,大良煎藕餅,涼瓜鹹豬骨煲,老鴿湯.前者如村姑,後者如千金.令人好滿意的一餐飯.
他說要去石排灣行山.好呀!幽靜的山路一個人也無.不冷不熱的季節,走起路來很舒服.
滿地"落針."是什麼?抬頭一看,
是蒲桃樹.果實像蓮霧,可食.
下得山來,又餓又渴.在天主堂旁的雅憩一落座,先叫上一顆椰青一瓶啤酒.點了炒蜆,葡汁焗時蔬,三鞭酒牛尾,豬扒包.前兩者最好吃.這家的炒蜆和法蘭度不同,偏中式.以蒜蓉香菜為佐料,湯汁清甜可喝.
酒足飯飽,走進聖方濟各教堂.我覺得很慚愧.因為方濟各一天只睡兩三小時,只吃一餐.
是日,正好是聖週的棕樹主日.窗上飾有棕葉.
游過泳,梳洗後漫步至旅館旁海灘邊的葡國餐廳.機場服務台的在地人推薦的.高朋滿座.價格不可置信地高.我意興闌珊地點了三道菜一支酒.酒的價格最合理.葡萄牙特有的綠葡萄酒,幽爽清冽,配薯蓉馬介休正好.香酥的薯泥裡摻著一絲絲銀白的馬介休,溫潤中鹹香有味.焗鴨飯的米粒很乾爽,吃起來腴而不膩.很含蓄的美味.跟白酒超搭.不知不覺就把酒喝光了.退回一盤葡式白灼蝦."無滋無味,品質很差,"S對侍應說.結帳時倒也乾脆,不把那盤蝦算在內.危危顫顫地起身,醺醺然安全回到旅館.
第三日的旅館,很舒適,但其奢華的裝璜不合我的性格.好在,泳池有如人間仙境.而且這仙境由我倆獨享.深幽的池水任我泅泳.累了,輕鬆漂仰在水面.時光彷彿靜止.如茵綠樹像傘一樣遮蔽半個天空,滿眼綠意.
出門便是著名的媽閣廟.
鄰近的摩爾建築.
亞婆井前地巷弄.
古老的鄭家大屋.
走到福隆新街.正遍尋不著心儀的糖水店時,被眼尖的S瞧見了.為此我答應當他一天奴隸.甜品實在太銷魂了!熱的椰汁杏仁合桃,冷的木瓜銀杏雪耳.香醇細緻高雅.老板溫文儒雅.令人想一去再去的店.
吃過甜品,又貪心的吃了一盤蝦籽撈麵.肚子已經半飽.踱進聖老愣佐教堂附近的家常小食店用晚餐.這胡椒豬肚雞腳鍋兩人用剛好,可惜沒有白飯.醉仙蒸魚蝦干下酒很可口.淋在上面的豉油特別香.
在金璧輝煌的旅館餐廳用早餐.
白吐司淋上香氣高雅的橄欖油,抹上甜美的蕃茄泥,真美味!磨菇西班牙香腸炒蛋也很雅緻.夠水準.可惜咖啡不及格.
